Опубликовано в Мужчины готовят
14.09.2019

Как и просили рецепт без сыра, Это фантастически Вкусная рыба в.

… клубнично луковом соусе. Как не прозвучит чудовищно, но она фантастически вкусная.

Итак, что нам надо: филе рыбы ( можно мерлузу заменить на минтай), клубника, лук, специи на вкус соль и сахар (кстати говоря, клубника не такая проблема в любом магазине) и нам обязательно нужен нажимной блендер( кто не знает как он выглядит напишите я вам фото скину)

Итак, начнем, для начала нам нужно перемолоть клубнику до состояния каши, чтобы не было кусочков, в получившеюся массу кидаем столовую ложку сахара
2лук медленно крошим и на сковородку с маслом, так и обжариваем, когда лук становится золотистым туда выливаем клубнику. готовность соуса можно определить по тому что он начинает кипеть
3 рыба должна быть обжарена на среднем огне чтобы побелела, соль специи тут по вкусу
4 филе рыбы выкладываем на большую тарелку, и заливаем нашим соусом
5 в холодильник убираем минут на 30 40

Гарнир я предпочитаю картошку.

Всем приятного

Как и просили рецепт без сыра, Это фантастически Вкусная рыба в.

19

15 комментариев

Комментарии